A másodfokú hipertónia tünetei. Magas vérnyomás 8 oka, 3 tünete és 7 kezelési módja [teljes útmutató]
A grillezés, párolás, megfelelő fűszerezés nagyon sokat javít az ízkompozíción, még a kalóriaszegény ételek esetében is.

Levesek, főzelékek készítése során a habarást, párolást helyezzük előtérbe az erős, magyaros rántás helyett. Lisztes rántás helyett sűríthetjük a levest burgonyakeményítővel, sokkal egészségesebb A teljes mértékű koplalás nem a legszerencsésebb megoldás, mert a hosszan tartó éhezés során igen nagy kedvünk támad az evésre. A nem nagymértékű, napi szöri étkezést szokták tanácsolni, ha a diétás étrendet betartjuk.

A felmérésben részt vevők mindannyian kezeletlen magas vérnyomásban szenvedtek. Először három hétig egy átlag amerikai étrendjének megfelelően táplálkoztak, majd három csoportra osztották őket.

Az első csoport nyolc hétig ezt az étrendet folytatta, a másodikban a résztvevők sok gyümölcsöt, zöldséget kaptak és csak kevés csokoládét ehettek, a harmadikban pedig a sok gyümölcs és zöldség mellé egyáltalán nem kaptak a résztvevők zsíros ételeket és tejtermékeket. A vizsgált személyek több mint kétszer annyi gyümölcsöt ettek, mint amennyit az átlag amerikai elfogyaszt. Mindhárom étrend az átlagosnál kevesebb sót tartalmazott.

A nyolchetes vizsgálati időszak végére a harmadik csoportban, ahol a résztvevők sok gyümölcsöt és kevés zsíros ételt fogyasztottak az átlag vérnyomásértékek mindenfajta gyógyszeres kezelés nélkül jelentősen a másodfokú hipertónia tünetei Hgmm-ről átlagosan re. A vérnyomáscsökkenés a speciális étrend bevezetése után két héttel kezdődött és a felmérés időszakában végig kitartott.

A kutatók úgy vélik, ha minden amerikai hasonló módon táplálkozna, 15 százalékkal kevesebb szívkoszorúér-megbetegedést regisztrálnának és 27 százalékkal csökkenne az agyvérzés gyakorisága. Meg is fogalmazták ajánlásukat a nagyközönség számára: ne hirtelen, hanem fokozatosan változtassák meg étrendjüket! Túl szigorú diéta tartására természetesen senkit sem lehet rászorítani, de megfontolandó, hogy már néhány kiló fogyás, több testmozgás előnyös lehet a vérnyomás karbantartásában.

Minden nap legalább liter tiszta vizet igyál meg! A megfelelő vízfogyasztás mellékhatása, hogy hígabb lesz a vér, így kíméled a szívedet, hisz kisebb munka lesz a vért továbbítania.